Manzanas, lechugas y papas con diferencias de hasta 200% entre supermercados y ferias.

En el caso de un tipo de manzana, sus valores promedio fluctuaron entre $599 en supermercados del oriente y $200 en ferias del sector sur.
Manzanas, lechuga costina y las papas lideran diferencias de precio de esta semana, ya que entre supermercados y ferias libres variaron en cerca de 200%, según un sondeo realizado por el ministerio de Agricultura a través de la Unidad de Consumidores de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).En el caso de la manzana granny Smith, la variación de precios alcanzó el 200%, pues sus valores promedio fluctuaron entre $599 en supermercados del oriente y $200 en ferias del sector sur.Las diferencias que presentaron la lechuga costina y papa desirée a granel alcanzó un 195%, ya que ambas hortalizas se comercializaron entre $590 y $200. En el caso de la lechuga se vendió más cara en supermercados del sur y más barata en ferias del poniente y norte. En tanto, la papa se transó a mayor precio en los establecimientos retails del sur y poniente y, a un menor costo en ferias del sur.El precio promedio del kiwi registró una variación de 142%, ya que presentó valores entre $545 en supermercados y $225 en ferias. Asimismo la coliflor, pepino dulce, repollo crespo y tomate larga vida alcanzaron una diferencia cercana al 100% entre su precio promedio de supermercados y ferias. Los dos primeros se transaron entre un promedio de $899 y $350, mientras que el repollo osciló entre $$1.009 y $400, y el tomate entre $799 y $300.Asimismo, el sondeo mostró que el ajo chino sigue manteniendo una muy alta diferencia con un 322%, lo que se comprueba tras constatar que en supermercados del poniente se encuentra a $266 y que en ferias del oriente y sur se transa a $63. El sondeo revisa los precios de las 20 frutas y verduras más relevantes de la canasta que sirve de base para la construcción del Índice de Precios al Consumidor (IPC), labor que se realiza en cuatro grandes supermercados e igual número de ferias libres de los sectores norte, sur, oriente y poniente de la Región Metropolitana.